善信们,今岁逢乙巳之年,天地气机流转不息,万象更新、吾辈深研周易象数、风水玄机与生肖运势,今日特就黄历之中“开火”一事,为诸位详尽剖析,以期福泽绵长。
“开火”二字,在日常言语中,或指点燃薪柴,或喻战事启端、然在黄历择吉、风水勘舆之学问里,其蕴含之深意,远超表象、它并非仅仅是点燃炉灶的第一把火,更非单纯地煮食羹汤、黄历所载之“开火”,乃是启动一宅之生气、开启一户之烟火、奠定一门之食禄的重要仪式。
具体而言,“开火”通常指的是乔迁新居后,首次使用厨房炉灶,烹煮饭菜、此举象征着新生活的正式开始,家中人气与财气的聚合、它关乎着家庭的温饱、健康与兴旺、无论是自家居住,或是经营餐饮业,新灶初启,皆属“开火”范畴、其深层意义在于,通过慎重选择良辰吉日,以期将天地间的吉祥能量引入家中,使居住者或经营者能够顺风顺水,财源广进,家人康泰、灶,乃是养命之源,食禄之本,故其初次启用,自当慎之又慎。
溯其根源,中国人对“灶”的崇敬,可追溯至上古时代、火是文明的象征,是人类脱离茹毛饮血的关键、灶神信仰更是深入人心,家家户户皆有灶王爷镇守、灶司命掌管一家人丁祸福、饮食起居,其地位举足轻重、“开火”仪式,便是对灶神的一种敬畏与祈福,更是与天地间五行能量的一次沟通、选择良辰吉日“开火”,即是期盼以天时之利,助地利之宜,成人事之和。
那么,黄历上如何判断“开火”的吉凶呢?这其中牵涉甚广,绝非一两句简单宜忌可概括。
首要考量者,乃是黄历日课中的“宜”与“忌”、黄历每日皆有明确的吉凶指引,诸如“宜嫁娶”、“忌动土”等、对于“开火”一事,黄历上多直接标示“宜开市”、“宜交易”、“宜纳财”或“宜作灶”、“宜安炉”等,这些日期往往是适宜“开火”的吉日、反之,若黄历上出现“忌动土”、“忌破屋”、“忌入宅”等字样,便需避开,即便没有直接点明“忌开火”,此类不吉之日也恐影响灶运。
深入解析,需细察每日的天干地支与五行生克、日子的干支组合,决定了当天的五行气场、炉灶属火,故选择“开火”之日,应以火旺土相生之日为佳,土为财库,火生土旺,寓意财源滚滚、例如,丙午日、丁巳日等火旺之日,或戊辰日、己未日等土旺之日,皆可能为吉、具体仍需结合日主的八字命盘,以及宅子的坐向,方能做出最精确的判断、若日主八字忌火,则火旺之日反不吉,需寻木火相生或土金相生之日,以求平衡。
每日的“十二建星”亦是重要参考、十二建星,即建、除、满、平、定、执、破、危、成、收、开、闭、其中,“成日”与“开日”往往利于新事物的启动与成功,故而可能适宜“开火”、“定日”寓意稳定,“执日”寓意执掌,亦有一定益处、而“破日”、“闭日”等则多主不利,应尽量规避。
更深层次的判断,则要结合“二十八星宿”的吉凶、二十八星宿轮值,每日有一宿值班,各司其职,有吉有凶、例如,“室宿”主福寿,“奎宿”主文章,“翼宿”主吉庆,这些星宿值日,或可为“开火”增添吉祥、而若遇上一些凶星值日,如“觜宿”主破耗,“危宿”主疾病,则应慎重。
“值日神煞”亦是择日学中不可忽视的要素、每日皆有不同的吉神凶煞值守、如天德、月德、天喜、福德、财神等吉神值日,往往能逢凶化吉,增添喜气,是“开火”的优选、而若遇上五鬼、死符、白虎、劫煞等凶煞值日,则应避之不及,以免招致不测、特别是“五鬼”与“死符”,对家庭和健康的影响尤为不利。
冲煞之说,尤为关键、每日皆有与生肖相冲之日、例如,若宅主属鼠,则午日与之为冲,此时“开火”便为不吉,恐有是非口舌,或健康受损、又如,若家中有孕妇,则需避开“胎神”所在的方位及日期,以免动了胎气、这些细微之处,方显择日之精妙。
吾辈作为风水生肖大师,更需强调“生肖”对于“开火”择日的影响。
属鼠者(子水): 子水为本,炉灶属火,水火既济,方为上乘、开火宜选木火相生之日,如寅卯日或丙丁日,木能生火,火能暖水,调和五行、避开午日冲犯,亦应警惕辰戌丑未等土旺之日,恐土克水,影响自身健康与财运。
属牛者(丑土): 丑土厚重,宜火生土旺,方显其力、开火吉日可取巳午火旺之日,或未戌燥土之日,助旺炉灶之火、避开未日相冲,亦需留意辰日破害,或卯日克土,以免破财或家宅不安。

属虎者(寅木): 寅木旺盛,喜火吐秀、开火之日宜选丙丁火旺之日,或午火日,木火通明,事业兴旺、避开申日相冲,亦需警惕酉金克木,或辰土晦木,影响个人发展。
属兔者(卯木): 卯木柔和,需火温暖、开火宜选巳午火旺之日,木火相生,家庭和睦、避开酉日相冲,辰日破害,或申金克木,恐有口舌是非,或健康不佳。
属龙者(辰土): 辰土为湿土,喜火暖土,生发万物、开火吉日可取巳午火旺之日,或戌未燥土之日,火生土旺,财源广进、避开戌日相冲,卯日相害,或丑土晦暗,以免财运受阻。
属蛇者(巳火): 巳火旺盛,宜木生火,火助火、开火宜选寅卯木旺之日,或午火日,火势更旺,事业蒸蒸日上、避开亥日相冲,申日相刑,或未土泄火,恐有小人作祟。
属马者(午火): 午火炎热,宜木生火,或土泄火气,使其柔和、开火吉日可取寅卯木旺之日,或辰戌丑未土旺之日,以求平衡、避开子日相冲,丑日相害,或酉金克火,恐家宅不安。
属羊者(未土): 未土燥热,宜火生土旺,或水来滋润、开火吉日可取巳午火旺之日,或申子辰水局之日,水火既济,万事亨通、避开丑日相冲,子日相害,或卯木克土,恐有意外破财。
属猴者(申金): 申金坚硬,喜火炼金,使其成器、开火吉日可取巳午火旺之日,或辰戌丑未土旺之日,土生金,金遇火炼,事业有成、避开寅日相冲,亥日相害,或卯木克金,恐有健康问题。
属鸡者(酉金): 酉金秀美,亦喜火炼金,使其光彩、开火吉日可取巳午火旺之日,或辰戌丑未土旺之日,金火相济,才华显现、避开卯日相冲,戌日相害,或寅木耗金,恐有是非缠身。
属狗者(戌土): 戌土燥烈,宜火生土旺,或水来滋润、开火吉日可取巳午火旺之日,或申子辰水局之日,水火既济,家宅平安、避开辰日相冲,酉日相害,或丑未相刑,恐有家庭不睦。
属猪者(亥水): 亥水充盈,炉灶属火,水火平衡为要、开火宜选寅卯木旺之日,木能泄水生火,或辰戌丑未土旺之日,土能克水,使其有节制、避开巳日相冲,申日相害,或午火过旺,恐有健康隐患。
除却择日,更需结合风水原理、厨房的方位、炉灶的朝向,与宅主的八字命格息息相关、炉灶不宜正对大门,不宜正对卫生间,不宜与水龙头相对、其朝向最好能配合宅主的命卦,以纳生气,避煞气、例如,东四命之人,宜灶口向东、东南、南、北;西四命之人,宜灶口向西、西南、西北、东北、这些都是“开火”之前必须考量的大局。
在实际操作中,“开火”通常伴随着一系列的传统习俗、譬如,新灶首次点火,宜煮些甜品,如汤圆、甜粥,寓意甜甜蜜蜜,团团圆圆、亦有讲究在灶火旁放置一些硬币、红枣、花生、桂圆等,象征财源广进、早生贵子、生活富裕、煮好的食物,应先供奉灶神,感恩其庇佑,再与家人分享,增进感情、点火时,务必保持厨房整洁,光线明亮,不宜阴暗潮湿。
现代社会,许多家庭采用燃气灶、电磁炉,不再是传统的柴火灶、然“开火”之意义并未改变、无论何种形式的炉具,其启动厨房烹饪功能,皆视为“开火”、对于餐饮业而言,新店开业,首次使用厨房设备进行烹饪,更是隆重的“开火”仪式,其择日与布局,直接关系到店铺的生意兴隆与否、甚至可以说,一些现代化的“虚拟开火”,例如初次发布美食类的自媒体内容,首次上线餐饮外卖平台,虽然没有实体炉灶,其象征意义上的“开火”择日,也并非全无道理,仍可借鉴黄历择吉之精神,选择有利于传播、聚财之日。
凡事过犹不及,执着于吉日固然重要,但若因过于拘泥而影响了正常生活,则本末倒置、黄历择吉之学,旨在趋吉避凶,为生活增添一份顺遂与安心,而非制造困扰、若实在无法在完美的吉日“开火”,可在稍次之的吉日进行,或通过在吉时点火、配合风水布局、摆放吉祥物等方式,进行弥补、更重要的是,家庭成员的和睦、勤劳,以及对生活的热爱,才是维系一个家庭兴旺发达的根本。
细究起来,黄历上“开火”的讲究,实则是中华民族对美好生活向往的一种具象化体现、它教导人们尊重自然,顺应天时,更提醒人们在开启新篇章时,怀抱敬畏之心,以期事事顺遂,阖家安康、这份智慧,穿越千年,至今仍能为吾辈指引迷津、愿诸位善信,皆能得其要义,为己身与家庭,开创一番崭新天地。