很多属鼠的朋友打算在金秋十月操办各类酒席宴请宾客。要在这个月份办酒席,大家得先把黄历以及生肖相冲的问题摸清楚。老一辈人在择日的时候,特别看重属相之间的生克制化,生肖鼠在十二地支里面对应着子水,子水在挑选操办酒席日课的时候,最忌讳撞上生肖马的午火日,这在传统民俗里头叫作子午相冲。另外生肖羊的未土日也最好避开,这便是子未相害的说法。如果把相冲相害的凶煞日子排除掉,剩下的好日子才适宜拿来定酒店以及安排宾客入席。
十月通常适逢国庆长假以及凉爽的金秋时节,办婚宴、满月酒、寿宴或者乔迁宴的人数极大程度上增加。鉴于很多酒店档期特别紧张,提前把日期锁定就显得尤为关键。大家依靠翻看老黄历可以发现,阳历十月份里头确实存在不少契合生肖鼠办事的黄道吉日。下面我们就把阳历十月份适宜属鼠人操办酒席的良辰吉日逐一列举出来,供各位筹备宴席的主家仔细参考。
阳历十月一日,农历八月二十九,干支甲子。这一天刚好是子水当值的日子,生肖鼠坐临太岁日,只要生辰不忌水,这一天用来办婚宴以及各类喜事是挺热闹的。当天冲马煞南,生肖属鼠的人本身并不冲克,不过如果赴宴的核心亲属里头有属马的长辈,就得稍微留神回避迎宾的核心时段。
阳历十月三日,农历九月初一,干支丙寅。寅木能泄子水之气,水木相生,气场流通比较顺畅。这一天适宜嫁娶、订盟以及宴请宾客。当日冲猴煞北,属猴的亲友可能需要稍加避忌,但是对属鼠的主家而言却算是一个平稳顺利的吉日,大家可以把宴席的开席时间定在午时之前。
阳历十月六日,农历九月初四,干支己巳。巳火为正财,水火既济,吉神有天德星以及月德星照耀,特别适宜操办乔迁新居酒席或者婚宴。当天冲猪煞东,属鼠的主家不用担心自身相克的问题,凭借这个好兆头,把亲朋好友聚拢在一起,可以极大程度上增添家庭的喜庆气息。
阳历十月八日,农历九月初六,干支辛未。虽然未土属于生肖羊,原本存在相害的担忧,但这一天值神为明堂黄道,如果主家只是办一般的家宴或者朋友答谢小规模聚餐,并不大办婚礼,凭借妥善的安排也能应付,不过如果想要万无一失,谨慎起见还是把更隆重的酒宴避开这一天为好。
阳历十月十日,农历九月初八,干支癸酉。酉金是子水的正印桃花,金水相生,印星护身,寓意着贵人多助以及喜事连连。这一天适宜举办结婚酒席、订婚酒席以及周岁宴。当天冲兔煞东,只要不安排属兔的人负责账目以及迎宾重任,整场宴会的气氛就会非常融洽。
阳历十月十三日,农历九月十一,干支丙子。这又是一个甲子旬内的好日子,子水复临,并且带有天恩以及福生的吉星护佑。属鼠的主人在这一天办酒席,精神头通常非常饱满。当天冲马煞南,同样是属马的人需要稍微回避核心仪式环节,主家把菜单以及桌椅摆布好,就能顺顺当当开席。
阳历十月十五日,农历九月十三,干支戊寅。戊土虽然克水,但寅木从中化解,形成了官印相生的流通格局。这一天在黄历上记载宜祈福、嫁娶、开市以及宴请,适宜属鼠的创业者操办开业酒席,或者老人家举办祝寿酒席。当天冲猴煞北,筹备人员应当把出车路线规划好,避开正北方向的施工路段。
阳历十月十八日,农历九月十六,干支辛巳。这一天月德合临门,凡事顺遂,适宜嫁娶、移徙以及纳采。属鼠的人在这一天办婚宴,夫妻之间的感情运势能够得到极大程度上的生旺。当天冲猪煞东,主家要把喜糖礼盒提前分装妥当,宴席服务员上菜的节奏也要提前叮嘱好。
阳历十月二十日,农历九月十八,干支癸未。这一天又是羊日,虽然天干透出癸水帮身,但鉴于地支相害的缘故,我们依然建议属鼠的主家尽量把大排场的喜酒推迟到后边的吉日,免得心里总挂着相害的顾忌。
阳历十月二十二日,农历九月二十,干支乙酉。乙木秀气生发,酉金桃花正旺,是阳历十月下旬难得的办酒席大好日子。适宜订婚、办婚礼以及孩子百日宴。当天冲兔煞东,属鼠的人依靠这一天的金水相涵之气,可以把宴席现场的气氛搞得格外温馨高雅。

阳历十月二十四日,农历九月二十二,干支丁亥。亥水与子水同气连枝,比劫帮身有力,属于水旺之日。这一天宜安门、嫁娶以及入宅,适宜属鼠人操办乔迁宴席或者家族大聚会。当天冲蛇煞西,主桌的朝向最好背西朝东,把福气迎进大厅。
阳历十月二十六日,农历九月二十四,干支己丑。丑土以及子水六合,这是属鼠人本月最为契合的大吉之日。子丑相配化成贵人合局,在这一天举办酒席,不管是结婚宴、乔迁宴还是长辈大寿,都能招来四方宾客的真心祝贺。当天冲羊煞东,属鼠的主家大可以放心操办,凭借贵人合局的照拂,整场酒席的顺畅度会极大程度上提升。
阳历十月二十八日,农历九月二十六,干支辛卯。这一天黄历写着岁德合,适宜嫁娶以及会亲友。虽然子卯相刑在民俗命理上有拌嘴的小说法,但是鉴于有大吉星压制,只要现场把控好敬酒节奏,不让宾客酗酒失态,整个场面依然会喜气洋洋。当天冲鸡煞西,注意不要把主桌正对西方的大门。
阳历十月二十九日,农历九月二十七,干支壬辰。辰土为水库,申子辰三合局中辰土是子水归宿,属于半合吉日。这一天适宜纳采、订盟、祭祀以及宴客。主家在这一天宴请宾客,能把四面八方的人脉聚拢得格外紧密。当天冲狗煞南,属狗的宾客只需稍微避开司仪登台发话的片刻即可。
阳历十月三十一日,农历九月二十九,干支甲午。这一天必须重点提醒大家,午火是马日,直接对着生肖鼠子午正冲。如果属鼠的人选在十月最后一天办大酒席,就很容易出现筹备仓促、口舌是非或者宾客临时爽约的情况。鉴于相冲的严重特性,无论这一天的酒店价格多么便宜,属鼠的朋友都应当把这个日子坚决排除在外。
有关于十月办酒席的讲究,除了黄历干支跟属相的刑冲克害,大家还得注意几个非常务实的细节特性。首先是气温的变化,十月份北方地区已经开始转凉,早晚温差极大程度上拉大,主家要把宴会厅的空调温度提前让经理调试好,冷盘上桌之后不能放太久,热汤以及主菜要保证出锅马上端上来,不然宾客吃起来胃里会觉得发凉。
第二是菜单菜品的搭配。属鼠的人五行喜水木相涵,在安排菜单的时候,可以适当增加一些象征红火以及温暖的菜肴,比如红烧肘子、暖锅海鲜以及滋补牛肉煲,既契合秋季进补的习俗,还能把席面衬托得格外丰盛。酒水方面,白酒以及红酒要备足,鉴于秋天干燥的缘故,主家最好还把鲜榨玉米汁或者温热的杂粮饮品提供给不喝酒的老人以及小孩。
第三是场地以及请帖的发放时机。十月份由于有长假,不少宾客会有出游计划,如果大家想把十月上旬的日子敲定,就必须依靠提前一个月甚至两个月的时间把请帖送到客人手里。如果临时通知,宾客很可能会鉴于行程冲突而无法到场,这就极容易造成预定的酒席空桌,白白损失定金。如果把请帖提前发到位,并且在开席前三天逐一打电话确认人数,就能把空桌率降到最低。
第四是有关于伴郎伴娘以及总管人员的选择。属鼠的主家操办婚礼或者大型家宴,选定的大总管最好是生肖属牛、属猴或者属龙的亲朋,这几个属相跟生肖鼠属于六合以及三合的吉配,办事靠谱,能够凭借默契的协作把迎宾、收礼金、安排车辆以及清点酒水等杂事处理得井井有条。相反,属马以及属羊的人就尽量不要安排在核心管事的位置上,免得在现场沟通时产生摩擦。
第五是现场环节的衔接。在十月份办酒席,日照时间相较于夏天已经明显缩短,如果选择办午宴,仪式最好在中午十一点五十八分或者十二点零八分准时开场,别把时间拖得太晚;如果操办晚宴,下午五点半就得把迎宾茶点摆放好,六点十八分正式开始。天黑得快,如果仪式拖延,很多住得远或者上了年纪的宾客就会着急离席赶路,这会极大程度上影响整场酒席的圆满氛围。
主家在选定具体日子的时候,还要把家里面直系长辈的生辰八字找先生核验一下,如果所选的吉日刚好冲着父母的属相,也应当调换到另一个备选吉日。把黄道吉日、属相相生相合、天气条件以及场地档期综合兼顾起来,才能真正把酒席办得体面又顺遂。
在宴席彻底散场之后,负责收尾的账房人员要把剩余未开封的白酒以及香烟集中搬进酒店库房点清数量,并且让前台经理马上在退酒单据上签字确认退款。