十月份给属鼠的新人或者寿星挑选摆酒日子,最要紧的第一步从来不是挑吉日,而是先把那些犯冲的破败日子给剔除出去。
老一辈人翻开黄历订酒席,核心逻辑全在趋吉避凶这四个字上。如果大家先把凶煞的坑给踩实了,后头挑的日子再怎么名头响亮,心里头照样犯嘀咕。属鼠的人在地支里头对应着子水,子水这门特性很有讲究,代表的是寒水,也代表流动之水,最忌讳被烈火迎头反冲,也害怕燥土死死克制。很多人给属鼠的订十月婚宴、满月酒或者寿宴,往往只盯着国庆假期放不放假,或者单看酒店有没有空出来的档期,这就把轻重缓急全给搞反了。鉴于办酒席牵扯到两个家族的体面以及宾客的人情往来,日子选不对,极容易在筹备阶段引出各种口角,极大程度上影响大家的心情。
属鼠的人在十月份摆酒,头一个必须避开的就是午马日。在命理地支里面,子午正冲,子水碰上午火,水火不容。这种对冲属于六冲里面最烈的一种,主打的就是变动、争吵以及突发状况。如果属鼠的人把酒席定在午日,办酒当天往往容易碰上音响当场断电、司仪迟到、车队半路走错路这种烂事,长辈之间还会因为桌次高低当场撂脸子。公历十月里面,午日通常会有两到三天,具体翻查黄历,只要看到日柱地支写着午字,哪怕旁边印着大吉二字,属鼠的人也得马上把它划掉,绝对不能用。
第二个要避开的是未羊日。子未相害,在择日行话里叫做穿害。冲的力道摆在明面上,害的力道却全在暗地里使绊子。未土是燥热之土,里面藏着丁火以及己土,不仅把子水克制得死死的,还会把水气给蒸烤殆尽。如果把宴席排在未日,极容易招惹小人碎嘴。明明是一场办得齐整的喜事,宾客散席回去之后反倒在背后挑刺,说菜品不新鲜,或者嫌弃伴手礼寒酸。这种暗地里的埋怨对新人或者过寿的长辈来说,就是实打实的运势消耗。缘故其实很简单,害主内部闹别扭,会让新郎新娘两边的直系亲属因为彩礼或者陪嫁的细枝末节生出芥蒂。十月份只要碰见地支写着未的日子,属鼠的人同样要坚决避开。
第三个必须警惕的是卯兔日。子卯相刑,命理学上叫作无礼之刑。属鼠以及属兔的人在生肖配对上本就容易犯冲,到了择日摆酒这件事上更加马虎不得。无礼之刑带来的麻烦,通常契合人际交往里的失态现象。办酒席当天大家都要推杯换盏,如果日子犯了无礼之刑,宾客极容易在酒桌上喝高了闹事,当众说出让人下不来台的难听话,或者在闹洞房、敬酒环节把玩笑开过了火,导致现场气氛尴尬到了冰点。十月份的卯日,对属鼠人办酒席极为不利,尤其适宜把晚宴彻底推掉,省得酒后招惹是非。
酉鸡日也得划进黑名单。子酉相破,破指的就是损坏、破耗以及破裂。虽然破的破坏力比不上正冲那么凶狠,但是专门针对贵重器皿以及金钱财物。在摆酒的大日子里,谁都不想看到现场打碎昂贵的陶瓷摆件,更不想让新人把金手镯、钻戒给弄丢了。如果挑选了酉日摆酒,当天在财务核算以及礼金交接账目上,极大程度上会出现算错账目、漏收红包甚至收进假钞的窝囊事,这对刚成家的新人来说绝不是好兆头。

查十月黄历的时候,还得把视线放宽,把那些针对所有人生肖的通忌凶日也剔除干净。首先就是岁破日以及月破日。所谓的岁破日,就是那一天的地支跟当年的太岁地支正冲。如果年份的地支逢辰,辰戌相冲,那么十月里面的戌狗日就是岁破日,太岁头上动土是大凶,办喜事绝不能用戌日。所谓的月破日,就是当天的地支跟十月的月份地支发生对冲。如果十月属于戌月,辰龙日就是月破日;如果属于亥月,巳蛇日就是月破日。月破代表着万事残缺,办酒席图的就是团圆完满,月破日却反其道而行之,把日子定在月破日,无论哪个生肖挑中,都是犯了大忌,属鼠人娇贵柔弱的水气更加承受不住这种冲击。
民间流传极广的杨公十三忌以及红砂日,在订十月酒席时必须排除在外。杨公忌日属于百事不宜的极恶之日,十月份对应的杨公忌日一般落在特定的农历日子上。逢着这种日子,哪怕酒店销售把婚宴打折到冰点,搭送再多的婚礼策划服务,也千万不能点头答应。红砂日则是老话里天天念叨的红砂大祸临头,主打血光、疾病以及离散,用来摆结婚酒更是犯了传统风俗的重忌。家里但凡有讲究的长辈,只要听说红砂日摆酒,心头立刻就会结下一个疙瘩。鉴于老人的心理感受极为要紧,年轻人切莫凭借所谓的现代不信邪思维去硬碰硬,免得婚后过日子一旦碰到坎坷波折,长辈就把缘故全扣在当初办酒的日子没选对上头。
属鼠人在十月份办酒席,除了择日理论上的避忌,在实操层面也有一大堆实打实的坑需要绕开。公历十月属于婚宴市场的顶峰时期,国庆长假以及后续的几个周末,酒店的宴会厅档期几乎全被抢空。这就导致不少新人为了强行挤进黄金周,盲目向酒店妥协。有的酒店在同一天把一间无柱大厅用屏风生硬隔成两半,左边办婚宴,右边办百日宴,或者两家新人同一时刻扎堆迎宾。属鼠人的气场偏向细腻敏感,极容易受到外来杂乱气场的剧烈冲撞。两家酒席挤在同一条回廊里,宾客随份子钱随错账台,伴郎伴娘在化妆间拿错首饰道具,甚至司仪的无线麦克风频段互相串台,这种混乱会把整场喜事的贵气冲散得一干二净。如果酒店不能提供独立进出的迎宾动线,直接换掉场地,绝不要把宴请至亲好友的环境搞成闹哄哄的农贸市场。
菜单的打理同样大有讲究。属鼠人摆酒,菜单安排上适宜避开阴寒相加的配搭。十月份正是母蟹黄足、公蟹膏满的捕捞旺季,许多新人觉得桌桌摆上大闸蟹显得底气十足。可是螃蟹属性大寒,属鼠的子水同样属于至阴之水,如果酒席桌面上冷荤凉菜堆得满满当当,紧接着又端上大量生冷的虾蟹海鲜,整场宴席的阴湿之气就会过重。这不仅契合老辈人口中的气数沉闷,在肠胃消化的现实层面上,极大程度上容易导致肠胃脆弱的客人当场腹痛腹泻。办酒席讲究主宾尽欢,必须多把温热滋补的大件硬菜排进菜单,多用砂锅牛腩、浓汤羊肉这些热气腾腾的菜式把湿寒之气冲散。
到了挨桌敬酒的关头,属鼠的新人必须提前安排专门的挡酒人员。属鼠的人心肠软,往往招架不住酒席上的劝酒话术。如果在排期稍有瑕疵的场次里摆酒,现场极容易失控。新人必须提前把伴郎团里口齿伶俐、酒量扎实的弟兄推到身前,把那些别有用心、非要灌醉新人的蛮横宾客挡在安全距离之外。如果新人被灌得烂醉如泥,不仅后半夜的体力彻底透支,还极可能当着两家至亲长辈的面失态说胡话,把一桩大喜事办成让人指指点点的笑柄。
酒席开销最大的场地合同,更是必须用放大镜逐字审核。十月份刚好处于夏秋换季的当口,北方冷空气频频南下,南方也经常碰上连阴雨。属鼠人如果要办草坪户外酒席,必须提前在补充协议里把室内备用宴会厅的名字锁定下来。如果仅凭销售口头答应,没有白纸黑字写进正式合同,活动当天一旦暴雨倾盆,草坪踩成烂泥塘,室内备用厅又早被酒店租给其他散客,新娘拖着沾满泥汤的婚纱无处落脚,宾客四处躲雨,整场酒席办下来只会剩下狼狈与怨气。
签合同的时候务必把宴席取消与改期的退款细则用黑字写死。如果遭遇极端天气或者不可抗力必须延期摆酒,定金必须在一个月期限内全额原路退还到个人银行账户,并且写明不得强制转为餐厅餐饮消费券。