11月属鼠办酒席日子最准的算法其实藏在老祖宗传下来的干支历法里头。民间很多先生翻老黄历光看上面写没写宜嫁娶或者宜安宴,这种做法根本算不准,甚至容易把相冲的煞气引到主家身上。属鼠的人地支是子,五行属于阳水,公历11月在节气上跨着立冬以及小雪,对应的农历干支通常是亥月或者子月,水气本就处于极旺的阶段。水多了就需要木来疏导,或者用土来做堤坝,更要提防火气被彻底浇灭,所以挑日子必须把主人的八字生肖跟当天的日课组合放到一起推算,才称得上是真正准确。
公历11月里头,属鼠的人办酒席最忌讳碰上午日,这是因为子午相冲,水火直接对着干,不管是结婚摆酒还是搬家请客,遇上次等日子极易闹出邻里不睦或者夫妻口角。未日也坚决不能碰,子未相害,老辈人讲的羊鼠相逢一旦休就是这个缘故,办酒席本来图个热闹喜庆,遇到相害的日子容易把暗地里的小人引上门。另外卯日也得避开,子卯相刑属于无礼之刑,要是把订婚酒或者满月酒定在卯日,席面上可能就会有亲戚为了座次或者礼金红脸闹别扭。把这些相冲相刑的破日彻底剔除之后,剩下来的好日子才能依靠三合六合的规则挑出上上吉日。
申日、辰日以及丑日,是属鼠人在11月办酒席的黄金首选。申子辰属于三合水局,丑土跟子水是六合贵人,如果把酒席定在这些日子,办事的流程不仅顺畅,还能极大程度上借助宾客的气场把主家的运势托举起来。鉴于每年天干排布的差异,日子本身带着的神煞也有强弱之别。
公历11月3日对应干支是甲申日,这个日子对属鼠的人来说极为难得。申金能生子水,而且申子半合,天干甲木又能把过旺的水气泄秀,形成金生水、水生木顺生流通的局面。如果属鼠的人打算办结婚喜宴或者乔迁宴,这一天在历法上契合天德合月德的吉星照拂,把宴席设在正午或者傍晚,宾客入席也会感觉格外舒坦。主家在迎宾的时候,可以把迎宾台摆在大厅的东南角或者正西方,依靠方位的气场把贵人运直接接进宴会厅。
公历11月8日这天是己丑日,正是立冬交节气后的好档口。丑土是子水的正官星以及六合贵人,地支子丑相合,属于土水相融、情投意合的象征。如果属鼠的人这天要办的是订婚酒席或者金婚银婚纪念酒,选在己丑日会极其稳固。这一天的土气厚重,能把属鼠人性格里稍微浮躁的部分压一压,让人显得沉稳端庄。主家在排定桌席的时候,如果能把属牛以及属猴的长辈安排在主桌核心位置,就更能契合子丑合土带印星的祥瑞格局,使得整个酒席从头到尾没有闲话碎语。
公历11月14日是乙未日,大家翻看通用通胜可能会看到宜动土嫁娶的字眼,但属鼠的人必须马上把它跳过去,绝不能用。因为未土害子水,外人能用,属鼠的人用它就会犯冲,这就是大家经常纳闷为什么别人选吉日顺风顺水而自己办完却倒霉的缘故。
公历11月15日是丙申日,这又是属鼠人办各类酒宴的极佳时机。丙火是阳火,能把11月初冬的寒气驱散,申金又暗合子水,地支形成金水相生。如果主家操办的是小孩子的满月酒、周岁宴或者是老人的寿宴,选这一天最适宜不过。火气带来暖意,金气带来声名,在排定后厨菜单的时候,主厨可以多用一些红烧、热煨的硬菜,依靠菜品的热气把丙火的温煦特性完全激发出来。开席的时间如果定在上午十一点整,刚好接上巳时的阳光,对于提升宴席的热闹氛围有极大程度的帮助。
公历11月20日辛丑日,同样是子丑六合的上吉日课。天干辛金是偏印,地支丑土是贵人,这一天特别契合属鼠的朋友操办升学宴、谢师宴或者公司开业庆典酒席。偏印主文贵,贵人主提携,如果打算在酒席之后拓展人脉,把请帖提前送到属龙以及属猴的合作伙伴手里,当天就能在宴席上把合作框架敲定个七八成。酒席用酒方面,尽量挑陈年浓香或者酱香的红瓶白酒,把喜气牢牢锁在酒香里面,避开冷硬寡淡的饮品,免得把辛金的肃杀之气招引出来。

公历11月27日戊申日,是11月下旬挑不出毛病的大吉日。戊土是厚重的堤岸之土,申金又是子水的长生之地,这叫水恋申金、土固水势,格局极其严整方正。如果属鼠人家里有两代人要同时办酒,比如父子同庆或者双喜临门,用戊申日能够把两代人的运势同时稳固住。当天如果遇到细雨蒙蒙的天气,主家千万不要觉得晦气,对于子鼠来说,冬水见财,雨水反而是财气进门的征兆,只要在酒店大门口备好红地毯把客人的脚底擦拭干净,就能把湿气隔绝在门外,只把财禄吸进厅堂。
挑选准日子只是第一道关口,属鼠的人在11月操办酒席,还有几条铁律需要时刻注意。入冬之后昼短夜长,阳气在未时之后就开始逐渐减退,所以办酒席的起菜时间坚决不能太拖沓。如果是中午开席,务必把第一道热菜上桌的时间卡在上午十一点四十五分到十二点十分之间,这段时间午马阳气最烈,刚好能够把冬月子水的阴寒彻底压制住,这叫假借天时阳气为我所用。如果是晚宴,开席时间最晚不能超过傍晚六点半,要是拖到七点半戌时甚至更晚的亥时,水气寒气混杂到一起,席间的气氛就容易冷清下来,宾客也坐不住,急着离场。
酒席布置方面,鉴于11月的水气实在太盛,属鼠的人切忌用全冷色调的场地布置。现在年轻人喜欢用蓝白色的冷调西式花艺,但属鼠人在11月办酒如果用大面积冷蓝、银灰或者纯白,就会让水寒彻骨,宾客坐久了容易肠胃不舒服,席间还容易打碎碗碟。最适宜的装饰是多用酒红、暖金、珊瑚橘这类色泽,把暖色系的桌布以及灯光铺满整个宴会厅,依靠视觉上的火土能量,把子水的灵动特性化作绵延的福禄,这样才能把好日子的威力发挥到顶峰。
排定宾客座次也有很深的门道。属鼠的主家发请帖时,可以先了解属马、属羊的亲友人数,排桌的时候尽量不要把他们安排在紧靠主桌的核心区域,也不要把他们集中安排在西北或者正北两张桌子上。西北是乾卦,正北是子鼠的本位,这两个方位如果坐满了生肖相冲害的人,席面中间容易突发停电、酒水打翻或者上菜严重迟滞的意外情况。主家可以把属牛、属猴、属龙的密友或者至亲摆在正北、正东两张主桌,依靠这些贵人地支的合力,把主位四周的气场筑造成一道结实的屏障,整场宴席自然能顺遂无虞。
还有礼金簿登记的台面摆放,如果酒店大堂有两个出入口,属鼠的人必须把签到台设在大门偏左的青龙位,并且签到台的桌布要用大红色。签到接待人员最好选八字喜木火的年轻后生,依靠年轻人的朝气把十一月清早的寒凉冲散。账房先生收钱点钞的时候,身旁要备上一盏长明的小红灯,从早晨摆台一直点到酒席彻底散场,中途不能熄灭。
关于撤席时候的讲究,属鼠的人在11月也得守规矩。很多地方喜欢在客人走得差不多时马上把桌上的剩菜一股脑倒进大桶,这种急急忙忙收残局的做法极伤财气。大席散场后,主桌上的主菜哪怕客人没吃完,也要在桌上稳稳当当留足半个小时,这在老规矩里叫留余庆。等到主客全部握手送出了大门,主家再把亲近的自家人拢在一起,把主桌上剩下的一道整鱼或者主点心分着吃上两口,这才叫把酒席带来的红利以及福报彻底吞进肚里,一点都没漏给外人。
酒店选址也有地形上的考究,属鼠的人千万不要为了图便宜或者风景,把办酒的饭店选在水库正下方、大河流湍急处或者死水塘旁边。11月水气本就处于极盛的状态,饭店如果紧挨着大片寒水,就会让日课里原本配好的水火平衡被外界地气冲毁。应当挑地势稍微高一点、四周楼宇厚重、人气热闹的市区酒楼,依靠周围的人间烟火气以及厚实土层来固本培元,日子算得再准也得地利来配合。
公历11月里属鼠人选日子,算得准的关键永远不在于看了多少本互不相通的杂书,而在于把子水的冷暖虚实拿捏得恰到好处。不管是甲申日、己丑日、丙申日还是戊申日,挑选吉日的逻辑就是用金生水以固源,用土制水以成规矩,用木泄水以展才华,用火暖局以得欢欣。属鼠人只要把生肖刑冲克害的暗礁全部绕开,把开席时辰、暖色布置以及座次规矩一项一项落到实处,这顿酒席办下来,主客尽欢并且往后的日子自然能顺遂发家。
如果主家正好怀着孕操办酒席,新娘或者女主人当天身上最好用红布包上三枚开光五帝钱,直接贴身放在小腹位置的内衣口袋里,避开酒席上生人生气的冲撞。席间敬酒走到属马的长辈面前,可以用温热的茶水代替烈酒,茶水五行属木,能把子午相冲转为水生木、木生火的调和局,嘴里多说两句吉利话,碰杯的时候自己的杯沿稍微低过长辈半寸,这种大白话的规矩处处契合易理,酒席办完了家运自然稳当。