11月属鼠摆酒好日子大全 牛生肖摆件酒
挑选一个良辰吉日摆酒宴客是老一辈传下来的传统规矩，对属鼠人来说在11月操办酒席更得讲究与自身属相的气场相投。
老话常说子鼠见水旺，十一月份恰好进入立冬以及小雪节气，天地的水气正逐渐变浓。属鼠的人五行属水，在这个月份操办酒席，天然占据着环境上的气运便宜。不过摆酒毕竟是把亲戚、朋友、同事全都聚拢在一块儿的大场面，光看黄历上的红字肯定不行，大家必须把生肖刑冲克害的讲究给摸清楚。子鼠跟午马直接对冲，如果把酒席定在冲马的日子，办席的时候就极容易惹出磕磕碰碰的乱子。子鼠跟未羊相互妨害，羊日通常也不适宜拿来办大事。大伙儿最好挑丑牛日、申猴日以及辰龙日，这几个干支跟属鼠人的气场极其契合，能极大程度上稳住宴席的人气，把日子过得红红火火。
鉴于大家摆酒的由头各有不同，结婚、乔迁、做寿、给小娃娃办满月各有侧重，下面就把十一月份里头适宜属鼠人摆酒的黄道日子逐一拆解开来。
十一月二日，农历十月初二，干支是庚辰日。辰龙跟子鼠属于三合局，这一天属于不可多得的上等吉日。龙能护水，属鼠人依靠这一天的气场操办婚宴或者新房乔迁酒，往往能把家宅的根基给扎稳。这一天适宜把酒席开在中午，正午阳气最足，能把初冬的寒凉给冲散。属相冲狗的人在这一天尽量不要去帮着主家接亲或者搬抬贵重嫁妆，主家只要把迎宾台摆在大门向阳的一侧，整个酒席的气氛就会非常融洽。
十一月五日，农历十月初五，干支是癸未日。这天逢着害太岁的干支，属鼠人要特别避开。有些酒店经理可能会催着主家定下这一天的档期，说是折扣大，但办喜事讲究顺顺当当，既然气场不契合，就千万别为了贪图便宜把日子定在这一天。
十一月八日，农历十月初八，干支是丙戌日，恰逢立冬节气。立冬交节这天天地气场转换，通常不建议属鼠的新人把大婚酒席办在立冬当天。如果是家族里头的老人做七十大寿或者八十大寿，把暖寿的家宴定在这天倒是不错，全家人围坐在热气腾腾的火锅或者炖菜旁边，依靠这种团聚的氛围把福气给聚拢起来。主家记得把宴会厅的空调温度提早打高两度，别让远道赶来的老寿星受了风寒。
十一月十一日，农历十月十一，干支是己丑日。子丑六合，这是属鼠人本月运势最旺的六合吉日。不管是办结婚喜酒、商会开业酒宴，还是给家里老人办寿宴，选这一天都能讨个圆圆满满的好彩头。丑土属于湿土，能把子水牢牢护在当中，家业根基会越扎越牢靠。如果要在这一天大宴宾客，主家可以把主桌设在宴会厅的东北角，东北方正好契合丑牛的本位，能够极大程度上催旺主家的人缘以及财气。
十一月十四日，农历十月十四，干支是壬辰日。这天同样是三合龙日，水土相生。很多打算在年尾操办结婚典礼的属鼠新人，可以把日子圈在这一天。这一天的星宿排布很吉利，利于结发成家以及立户开基。不过主家在拟定菜单的时候得用心，十一月中旬天气转冷，尽量多用保温底座煨着热汤，别让热菜端上桌马上变凉。属龙以及属猴的至亲好友可以请来当现场的总管，他们凭借自身的属相气场，能把整场宴席的流程打理得井井有条。
十一月十七日，农历十月十七，干支是乙未日。这一天还是未羊日，属于子鼠的相害之日，大家在选日子的时候直接跳过去就好，没必要多费心思去破解。
十一月二十日，农历十月二十，干支是戊戌日。这一天平平稳稳，适宜给小孩子操办百日宴或者满月酒。属鼠的年轻父母如果打算在这天摆酒，可以把现场布置得多用暖黄色以及米白色的布幔，这样能把小宝宝娇嫩的元神给温养好。摆酒时切记不要让宾客随意把手伸向婴儿车，初冬时节空气里头灰尘细菌多，把宝宝护在专属的休息间才是稳妥的做法。
十一月二十三日，农历十月二十三，干支是辛丑日。这天又逢着六合贵人日，也是整个十一月里头最受推崇的大吉日。不论南方北方，每逢这一天好饭店的包厢基本上都被早早订满。属鼠人依靠辛丑日办乔迁宴或者婚嫁酒，容易得到长辈以及领导的关照。如果这一天摆酒的桌数在二十桌以上，主家一定得把签到处的人手配足，至少安排两位算账利索的亲戚把随礼账目登记明白，免得宾客扎堆的时候把红包上的名字给弄混。
十一月二十六日，农历十月二十六，干支是甲辰日。这是月尾难得的三合吉日，利于属鼠人聚拢钱财以及拓展交际。很多人喜欢在年尾把答谢宴、年终答谢酒会定在这一天。席间可以多用新鲜的海鲜鱼类以及牛羊肉作为压轴大菜，北方人讲究无鱼不成席，南方人讲究年年有余，把吉利话说满，整场酒席就能把宾主尽欢的效果完全烘托出来。
十一月二十八日，农历十月二十八，干支是丙午日。这一天是地支正冲的马日，属鼠人不论有多着急，都绝对不能把摆酒的日子挑在这一天。子午相冲水火不容，如果在冲日硬要摆酒，现场往往容易打碎碗碟，或者是主客之间因为座位安排不周而闹出不快。
挑好了称心如意的摆酒好日子，接下来的筹备功夫同样极其繁琐，主家要把各项杂务都按部就班分派到人。
办酒席首先得把场地给敲定。属鼠人天性细腻敏感，挑酒店的时候不能光看大堂气派不气派，还得看宴会厅的格局方不方正。宴会厅正中间如果立着粗大的柱子，就会把迎宾台以及主舞台的视线给挡住，从风水上来说容易形成阻碍。主家要把主桌摆在远离厨房上菜口以及洗手间大门的位置，免得杂乱的气流冲撞了主位的贵气。
十一月天气寒凉，菜品上的讲究也跟春秋季节大不一样。很多新人为了面子好看，菜单里头点了一堆冷盘刺身，结果宾客刚吃两口就觉得胃里发寒。聪明的做法是把冷盘压减到四道以内，主菜多用浓汤煲、砂锅炖品以及铁板热烩。上菜的节奏也要跟酒店后厨提前打好招呼，如果司仪在台上讲话时间太长，就要通知后厨把热菜压一压，千万别等仪式办完了，端上桌的烧鸡烤鸭全都泛起一层白花花的凝固油脂。
酒水的预算以及准备也要有章法。每桌摆酒通常放两瓶白酒、两瓶红酒以及两瓶大容量的果汁热饮。属鼠人精打细算过日子，可以依靠熟人批发渠道把酒水整箱整箱往酒店搬，但一定要跟酒店经理白纸黑字写清楚不收开瓶费。十一月份喝温酒特别养人，主家可以在备餐台多备几个烫酒壶，如果宾客里头有年长的长辈，服务员把温好的白酒或者黄酒递过去，长辈心里自然会觉得这家办事妥帖周到。
有关于接亲以及迎宾的时间节点，属鼠人在十一月摆酒最好把黄金时段定在巳时或者午时之前，也就是上午九点到十一点之间。冬天白天短天黑得早，如果把午宴拖拖拉拉办到下午两三点，宾客吃完酒席走在路上往往天都快黑了，不仅不安全，也容易让远道赶来的客人心里犯嘀咕。如果办的是晚宴，就要把迎宾时间提早到傍晚五点，六点准时开席，让大家高高兴兴吃完还能踏踏实实早点回家歇着。
现场座位的排布同样也是一门大学问。主家要把娘家或者贵宾的桌席安排在大厅的左侧，也就是传统意义上的青龙位；把自家的亲戚以及平辈朋友安排在大厅的右侧，也就是白虎位。属马或者属羊的至亲如果到了现场，主家最好把他们的座位稍微靠外排布，避开跟主桌的直接相对，依靠这种细微的调整，就能把潜在的气场冲克化解得无影无踪。
十一月摆酒最怕遇到大风降温的天气。主家在宴席开始前两天就要时刻盯着天气预报，一旦发现降温明显，就要马上催促酒店把暖风系统调试好。大门口的挡风棉帘必须挂结实，迎宾人员的保暖大衣也要准备到位。新娘子要是穿露肩的婚纱，伴娘必须随身带着保暖披肩以及暖宝宝贴，等新人走下舞台敬酒的时候，把披肩往新娘子身上一搭，既得体又暖和。
酒席接近尾声的时候，主家还要安排专人在散席区盯着。现在酒驾查得严，主家要把代驾服务提前给客人张罗好，或者是给喝酒的亲戚统一叫好网约车。主桌上的烟酒糖茶在开席后往往还会剩下不少，散席时主家要把这些开过封以及没开封的物资分开装箱打包。没动过整箱的好酒拿回烟酒店还能照原价退换，拆了封的瓜子点心分发给留下来帮忙收尾的平辈弟兄。
酒楼通常在宴席开场前半小时才会把冷盘端上桌，把凉菜的数量清点好就能通知司仪准备开场。