宋词里的字句,拆开来看,每一粒都像风过檐角的风铃,叮叮当当落在餐饮店的招牌上,比任何广告词都动听。
餐饮店起名,用宋词的路子,讲究的是声、色、味、境四字。声是念出来要顺口,像柳永写“今宵酒醒何处”,七个字里有三个开口音,叫起来敞亮;色是字面要好看,招牌挂出去,路人抬头一望,眼前能浮出画面;味是暗合菜系或店型,卖淮扬菜的名字里带“清”“淡”“烟”“雨”,卖川湘菜的名字里藏“火”“烈”“满”“红”;境是最要紧的,名字里得留一口活气,让人站在门口还没掀帘子,心里已经起了念头。
下按词牌、词人、词句三类拆开说,每一类给足例子,每例附出处与适用店型,取走即用。
一、从词牌里取骨架
词牌名本身就是现成的招牌胚子。八十多个常用词牌,筛掉太文弱的,剩下几十个硬朗又带烟火气的,直接拿来当店名,省力且不出错。
《临江仙》
晏几道写过“落花人独立,微雨燕双飞”,画面感极强。但词牌本身三个字就够用。
适用:江鲜馆、临水而建的餐厅、做鱼虾蟹的店。
衍生:临江小仙、江仙楼、仙客临江。
《醉花阴》
李清照名作“莫道不销魂,帘卷西风,人比黄花瘦”。这牌子的“醉”字压得住场子。
适用:酒馆、居酒屋、夜间营业的小酒肆。
衍生:醉花小馆、花阴堂、阴晴醉。
《鹧鸪天》
鹧鸪是南方禽鸟,叫声凄清,但词牌名用“天”字托底,开阔不寒酸。
适用:湘菜、赣菜、客家菜等南方口味。
衍生:鹧鸪小灶、天外鹧鸪、鹧鸪声里。
《蝶恋花》
一看就是甜食店、鲜花主题餐厅、女性向轻食店的名字。
适用:甜品店、花茶店、烘焙坊、素食馆。
衍生:蝶恋花厨、花间蝶、恋花小食。
《满江红》
岳飞那首太有名,气势太冲,直接用在餐饮上像要打架。但改一改,取“满江”二字,做鱼鲜正好。
适用:川菜、江湖菜、重口味火锅。
衍生:满江红灶、江红小馆、红满堂。
《清平乐》
黄庭坚写“春归何处,寂寞无行路”,词牌名念起来却一派太平气象。
适用:家常菜馆、社区食堂、中式快餐。
衍生:清平小院、平乐居、乐清园。
《西江月》
辛弃疾“明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉”,这牌子自带月色与江风。
适用:宵夜档、烧烤店、夜粥铺。
衍生:西江月夜、月下西江、江月小串。
《浪淘沙》
刘禹锡“九曲黄河万里沙”,有淘洗、磨砺之意,适合做面食、粥品、粗粮主题店。
适用:面馆、饺子店、粥铺、杂粮煎饼店。
衍生:浪里淘沙、淘沙小馆、沙浪面家。
《雨霖铃》
柳永“寒蝉凄切,对长亭晚”,词牌太凄,不宜直接挂。但取“雨铃”或“霖铃”做雨夜主题店,妙极。
适用:茶室、深夜食堂、雨天营业的小店。
衍生:雨铃轩、霖铃小馆、听雨铃。
《桂枝香》
王安石“千里澄江似练,翠峰如簇”,香字直接勾味觉。
适用:卤味店、香料主题餐厅、烧烤店。
衍生:桂枝香卤、香桂枝、桂香堂。
二、从词人别号里借风骨
宋词大家们各有别号,拿来当店名,比直接用本名雅致,又比生造词有来历。
柳永——柳三变、柳屯田
柳永混迹市井,词里写的多是酒肆歌楼、市井烟火,与餐饮最贴近。
“三变”二字用在店名上,有变化多端、菜式丰富之意。
适用:融合菜馆、创意菜、无国界料理。
衍生:三变小馆、柳家三变、屯田小灶。
苏轼——东坡居士
“东坡”二字几乎成了餐饮界大IP,东坡肉、东坡肘子、东坡豆腐,无一不是菜名。
直接用“东坡”太泛滥,换个说法。
适用:杭帮菜、川菜、文人菜。
衍生:坡上居、东篱坡、苏子小馆。
李清照——易安居士
“易安”二字有安定、平顺之意,做家常菜、妈妈菜、私房菜最合适。
适用:私房菜、家常小炒、素食馆。
衍生:易安小厨、易安食府、清照茶饭。
辛弃疾——稼轩居士
“稼轩”二字有田园气息,适合农家菜、土菜馆、柴火饭。
适用:农家乐、土菜馆、柴火灶。
衍生:稼轩小院、稼禾轩、辛家土灶。
周邦彦——清真居士
注意,这个“清真”与清真食品无关,是周邦彦的号。
但餐饮店用“清真”二字容易引起误会,建议避开或拆用。
衍生:邦彦小馆、清雅居、彦火食堂。
陆游——放翁
陆游写吃极多,“莫笑农家腊酒浑”“小楼一夜听春雨”,放翁对饮食有真热爱。
“放翁”二字用在酒馆、小炒店,豪迈洒脱。
适用:酒馆、江湖菜、下酒菜专营店。
衍生:放翁酒馆、陆家小灶、翁放楼。
姜夔——白石道人
姜夔词风清空骚雅,“白石”二字做日料、素食、茶餐厅,干净利落。
适用:日料店、素菜馆、茶餐厅、轻食店。
衍生:白石小馆、石白食肆、道人茶饭。
蒋捷——竹山先生
蒋捷“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉”,写时节流转。
“竹山”二字有山林气,适合竹筒饭、山珍、野味馆。
适用:竹筒饭、山珍馆、云南菜、贵州菜。
衍生:竹山小院、山竹食府、竹先生饭堂。
三、从名句里摘字眼
这是最出彩也最考验功力的取法。一句宋词,截两三个字出来,既有出处又不生硬,念起来像一句短诗。
“烟柳画桥”
出自柳永《望海潮》“烟柳画桥,风帘翠幕”。
取“烟柳”做江南菜馆名,烟雾迷蒙,柳色青青,画面立现。
适用:杭帮菜、苏帮菜、江南点心店。
衍生:烟柳小馆、柳桥食府、画桥烟雨。
“风帘翠幕”
同出柳永《望海潮》。
“风帘”二字做小吃店、饮品店名,轻巧灵动。
适用:饮品店、甜品店、小吃铺。
衍生:风帘小筑、翠幕食集、帘外风轻。
“三秋桂子”
柳永“有三秋桂子,十里荷花”。
“桂子”做桂花主题甜品店、糕点铺,香远益清。
适用:桂花糕、甜品、烘焙坊。
衍生:桂子小厨、秋桂堂、桂香十里。
“十里荷花”
同出柳永。
“十里荷”做素食馆、莲藕主题餐厅,清雅高洁。
适用:素菜馆、荷塘主题餐厅、莲藕专营店。
衍生:十里荷塘、荷花小院、荷风食府。
“晓风残月”
柳永“杨柳岸,晓风残月”。
“晓风”二字做早餐店、早茶店,再合适不过。
适用:早餐店、早茶楼、豆浆油条铺。
衍生:晓风小馆、晨风食集、风晓早餐。
“灯火阑珊”
辛弃疾“蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处”。
“阑珊”二字有将尽未尽之意,做夜宵店、深夜食堂,有一种灯火将熄未熄的温暖。
适用:深夜食堂、居酒屋、夜宵摊。
衍生:阑珊小馆、灯火食肆、夜阑珊。
“月上柳梢”
欧阳修“月上柳梢头,人约黄昏后”。
“月上柳梢”做情侣餐厅、西餐厅、咖啡馆,浪漫入骨。
适用:情侣餐厅、西餐、咖啡厅、小酒馆。
衍生:月上柳梢头、柳梢小馆、黄昏后。
“人约黄昏”
同出欧阳修。
“黄昏后”做晚餐为主的店,比“月上柳梢”更含蓄。
适用:晚餐专营店、私房菜、预约制餐厅。
衍生:黄昏小馆、约黄昏、人约厨。
“暗香浮动”
林逋“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”。严格说林逋是北宋诗人,但这句常被归入宋词美学范畴,取来用无妨。
“暗香”二字做卤味、烧烤、香料菜,字面不露,意蕴深藏。
适用:卤味店、烧烤店、香料主题馆。
衍生:暗香小馆、浮动食肆、香暗来。
“疏影横斜”
同出林逋。
“疏影”做茶室、素食馆、花艺餐厅,清瘦有骨。
适用:茶室、素食馆、花艺主题餐厅。
衍生:疏影小院、横斜茶饭、影疏食府。
“乱红飞过”
欧阳修“泪眼问花花不语,乱红飞过秋千去”。
“乱红”二字做川菜、湘菜馆,热烈泼辣中带一丝艳。
适用:川菜馆、湘菜馆、江湖菜。
衍生:乱红小灶、飞红食府、红乱厨。
“绿肥红瘦”
李清照“知否知否,应是绿肥红瘦”。
这四个字做轻食店、沙拉店、健康餐厅,绿叶菜多肉少,名副其实。
适用:沙拉轻食店、健康餐、素食馆。
衍生:绿肥红瘦馆、肥瘦小厨、绿瘦轻食。
“人比黄花”
李清照“帘卷西风,人比黄花瘦”。
“黄花”做粥铺、汤馆,有温润慰藉之意。
适用:粥铺、汤馆、炖品店。
衍生:黄花小粥、人比黄花厨、花瘦汤馆。
“红了樱桃”
蒋捷“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉”。
“红了樱桃”做甜品店、冰淇淋店、水果捞店,明媚鲜亮。
适用:甜品店、冰淇淋店、水果茶饮店。
衍生:红樱桃小馆、樱桃红了、蕉绿樱红。
“绿了芭蕉”
同出蒋捷。
“绿芭蕉”做东南亚菜、泰国菜、越南菜,热带风情跃然而出。
适用:东南亚餐厅、泰餐、越南河粉店。
衍生:绿芭蕉小馆、芭蕉食肆、蕉绿厨。
“听雨客舟”
蒋捷“壮年听雨客舟中,江阔云低断雁叫西风”。
“听雨”二字做茶室、咖啡馆、书店餐厅,静水深流。
适用:茶室、咖啡馆、阅读主题餐厅。
衍生:听雨小馆、雨客舟、客舟茶饭。
“江阔云低”
同出蒋捷。
“江阔”做江景餐厅、邮轮餐厅、江鲜馆,气度不凡。
适用:江景餐厅、江鲜馆、高端中餐。
衍生:江阔小馆、云低食府、阔江楼。
“断雁西风”
同出蒋捷。
“西风”二字做西北菜馆、兰州拉面、陕西面馆,苍凉有劲。
适用:西北菜、面馆、羊肉馆。
衍生:西风小馆、断雁食肆、风西面家。
“金戈铁马”
辛弃疾“想当年,金戈铁马,气吞万里如虎”。
“铁马”做铁板烧、铁锅炖、烤肉店,刚猛直接。
适用:铁板烧、铁锅炖、烤肉店。
衍生:铁马小灶、金戈食府、铁马冰河。
“冰河入梦”
陆游“夜阑卧听风吹雨,铁马冰河入梦来”。
“冰河”做冷饮店、冰淇淋店、冰品店,字面即产品。
适用:冷饮店、冰品店、刨冰店。
衍生:冰河小馆、梦入冰河、冰河甜品。
“雪满天山”
岑参是唐代诗人,但宋词中“雪”意象极多,如姜夔“淮南皓月冷千山”。
“雪满”做雪花冰、绵绵冰、冰淇淋店,视觉冲击强。
适用:冰品店、甜品店、雪糕店。
衍生:雪满小馆、天山冰室、满雪甜铺。
“冷千山”
姜夔“淮南皓月冷千山,冥冥归去无人管”。
“冷山”做冷面、凉菜、冰镇类食品店,干净利落。
适用:冷面店、凉菜铺、冰镇甜品店。
衍生:冷山小馆、千山冷食、山冷面家。
“皓月千山”
同出姜夔。
“皓月”做广式茶楼、月饼店、粤菜馆,圆满明亮。
适用:粤菜馆、茶楼、月饼店。
衍生:皓月小馆、月千山、皓月食府。
“梅子黄时”

贺铸“一川烟草,满城风絮,梅子黄时雨”。
“梅子黄时”做梅子主题饮品店、青梅酒馆、果脯店,酸甜清冽。
适用:梅子饮品店、青梅酒馆、果脯店。
衍生:梅子黄时雨、黄时梅、梅雨小馆。
“一川烟草”
同出贺铸。
“一川”做日料、拉面店,有河流奔涌之感。
适用:日式拉面店、乌冬面馆、河鲜馆。
衍生:一川小馆、川烟食府、一川面家。
“满城风絮”
同出贺铸。
“风絮”做饮品店、果汁店、奶昔店,轻柔绵密。
适用:果汁店、奶昔店、奶茶店。
衍生:风絮小馆、絮满城、风絮茶饮。
“大江东去”
苏轼“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”。
“东去”二字做日料、韩餐,方向感明确。
适用:日料店、韩餐店、融合亚洲菜。
衍生:东去小馆、江东食府、大江户。
“千古风流”
同出苏轼。
“风流”二字做创意菜、网红餐厅,自带话题。
适用:创意菜、网红餐厅、新派中餐。
衍生:风流小馆、千古食肆、风流传家。
“人间有味”
苏轼“人间有味是清欢”。
这四个字做素食馆、清粥小菜店,直白又高级。
适用:素食馆、清粥小菜、养生餐厅。
衍生:人间有味馆、有味小厨、清欢食府。
“清欢”
同出苏轼。
“清欢”二字做茶馆、素食馆、轻食店,简净到极致。
适用:茶室、素食馆、轻食店。
衍生:清欢小院、清欢茶饭、人间清欢。
“小楼听雨”
陆游“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”。
“小楼听雨”做私房菜、预约制餐厅、民宿餐厅,有隐居之气。
适用:私房菜、民宿餐厅、预约制小馆。
衍生:小楼听雨轩、听雨小楼、楼雨食府。
“深巷杏花”
同出陆游。
“深巷”二字做隐藏式餐厅、巷弄小吃店,有寻宝趣味。
适用:隐藏式酒吧、巷弄小吃、私房菜。
衍生:深巷小馆、杏花深巷、巷深食肆。
“灯火钱塘”
柳永“东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华”。
“钱塘”做杭帮菜、浙江菜馆,地域指向明确。
适用:杭帮菜、浙江菜、江浙菜馆。
衍生:钱塘小馆、灯火钱塘、钱塘食府。
“三吴都会”
同出柳永。
“三吴”做江南菜馆、苏帮菜馆,有历史厚重感。
适用:苏帮菜、江南菜、吴地风味馆。
衍生:三吴小馆、都会食肆、吴都会。
“醉里吴音”
辛弃疾“醉里吴音相媚好,白发谁家翁媪”。
“吴音”做苏式面馆、评弹主题餐厅、苏州菜馆,软糯温柔。
适用:苏式面馆、苏州菜馆、评弹主题餐厅。
衍生:吴音小馆、醉里吴音、音吴面家。
“稻花香里”
辛弃疾“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”。
“稻花香”做米饭主题餐厅、煲仔饭、米线店,直接唤起食欲。
适用:煲仔饭、米线店、米饭主题餐厅。
衍生:稻花香小馆、丰年食府、蛙声一片。
“蛙声一片”
同出辛弃疾。
“蛙声”做牛蛙店、田鸡粥、湘菜馆,妙趣横生。
适用:牛蛙店、田鸡粥铺、湘菜馆。
衍生:蛙声小馆、一片蛙声、蛙声食府。
“灯火楼台”
苏轼“灯火钱塘三五夜,明月如霜”。
“楼台”做中式酒楼、宴会厅,气派端庄。
适用:中式酒楼、宴会厅、大型中餐厅。
衍生:楼台小馆、灯火楼台、明月楼。
“明月如霜”
同出苏轼。
“明月霜”做冰品店、甜品店,冷艳清丽。
适用:冰品店、甜品店、蛋糕店。
衍生:明月霜小馆、霜月甜品、如霜冰室。
“长沟流月”
陈与义“长沟流月去无声,杏花疏影里,吹笛到天明”。
“流月”做日料、清酒吧,静谧悠远。
适用:日料店、清酒吧、深夜小馆。
衍生:流月小馆、月流食肆、长沟流月。
“杏花疏影”
同出陈与义。
“杏花疏影”做花艺餐厅、户外庭院餐厅,光影斑驳。
适用:花艺餐厅、庭院餐厅、露台餐厅。
衍生:杏花疏影里、疏影小馆、花疏食府。
“吹笛天明”
同出陈与义。
“天明”做早餐店、早茶店,寓意从黑夜到天亮。
适用:早餐店、早茶楼、24小时餐厅。
衍生:天明小馆、笛明天明、天明早餐。
“雾失楼台”
秦观“雾失楼台,月迷津渡”。
“雾失”做蒸汽海鲜、火锅店,水汽氤氲。
适用:蒸汽海鲜、火锅店、汤锅店。
衍生:雾失小馆、楼台火锅、迷津食府。
“月迷津渡”
同出秦观。
“津渡”做渡口主题餐厅、码头海鲜、临水餐厅。
适用:海鲜店、码头餐厅、临水食府。
衍生:津渡小馆、月迷津渡、渡口食肆。
“可堪孤馆”
秦观“可堪孤馆闭春寒,杜鹃声里斜阳暮”。
“孤馆”做一人食餐厅、小火锅店、独食火锅,安静私密。
适用:一人食餐厅、小火锅、独食空间。
衍生:孤馆小食、可堪孤馆、独食孤馆。
“杜鹃声里”
同出秦观。
“杜鹃”做花主题餐厅、云南菜馆,色彩浓烈。
适用:花主题餐厅、云南菜馆、山珍馆。
衍生:杜鹃小馆、声里杜鹃、鹃花食府。
“斜阳暮”
同出秦观。
“斜阳”做夕阳观景餐厅、屋顶餐厅、露台酒吧,黄昏意境。
适用:景观餐厅、屋顶餐厅、露台酒吧。
衍生:斜阳小馆、暮色食府、斜阳暮色。
“无计留春”
欧阳修“雨横风狂三月暮,门掩黄昏,无计留春住”。
“留春”做春季限定餐厅、花主题甜品店、时令菜馆。
适用:时令菜馆、季节限定甜品店、花主题餐厅。
衍生:留春小馆、无计留春、春住食府。
“雨横风狂”
同出欧阳修。
“雨狂”做麻辣烫、火锅店,有酣畅淋漓之感。
适用:麻辣烫、火锅店、重口味餐厅。
衍生:雨狂小馆、风狂食肆、狂雨火锅。
“庭院深深”
欧阳修“庭院深深深几许,杨柳堆烟,帘幕无重数”。
“深深”做私密餐厅、包间式餐厅、高端会所,幽深雅致。
适用:私密餐厅、高端会所、包间式餐厅。
衍生:深深庭院、庭院小馆、深几许。
“杨柳堆烟”
同出欧阳修。
“堆烟”做烧烤店、炭火烤肉店,烟雾缭绕。
适用:烧烤店、炭火烤肉、烟熏菜馆。
衍生:堆烟小馆、杨柳堆烟、烟堆烧烤。
“帘幕无重”
同出欧阳修。
“无重”做自助餐厅、放题日料,无限量供应之意。
适用:自助餐厅、放题日料、畅吃火锅。
衍生:无重小馆、帘幕无重、无重食府。
“绿水人家”
李之仪“我住长江头,君住长江尾”,但“绿水人家绕”出自苏轼《蝶恋花》。
“绿水人家”做江南水乡菜、河鲜馆、渔家菜,温润如画。
适用:河鲜馆、渔家菜、江南水乡菜。
衍生:绿水人家小馆、水绕食府、人家绿水。
“多情却被”
苏轼“多情却被无情恼”。
“多情”做情侣餐厅、求婚餐厅、纪念日餐厅,情感浓度高。
适用:情侣餐厅、求婚餐厅、纪念日晚餐。
衍生:多情小馆、却被多情、情恼食府。
“笑渐不闻”
苏轼“墙里秋千墙外道,墙外行人,墙里佳人笑。笑渐不闻声渐悄”。
“笑渐”做轻食店、果汁店,轻快明亮。
适用:轻食店、果汁店、酸奶店。
衍生:笑渐小馆、不闻食肆、渐悄甜品。
“十年生死”
苏轼“十年生死两茫茫”,太悲,不宜做店名。跳过。
“明月夜”
苏轼“明月夜,短松冈”,同样偏悲。但“明月夜”三字独立出来,做夜间营业的店,很稳。
适用:夜宵店、深夜食堂、24小时餐厅。
衍生:明月夜小馆、夜明月、月夜食府。
“短松冈”
同出苏轼。
“松冈”做日料、烤肉店,有松木香气。
适用:日式烤肉店、松木主题餐厅。
衍生:松冈小馆、短松食肆、松冈烤肉。
“人间如梦”
苏轼“人间如梦,一尊还酹江月”。
“如梦”做创意菜、分子料理、沉浸式餐厅,有虚幻感。
适用:创意菜、分子料理、沉浸式体验餐厅。
衍生:如梦小馆、人间如梦、梦食府。
“一尊江月”
同出苏轼。
“江月”做江景餐厅、游船餐厅,对月举杯。
适用:江景餐厅、游船餐厅、临江酒楼。
衍生:江月小馆、一尊江月、尊江月。
四、组合法则
单字或双字拆出来,可以自由拼装。几个常用的后缀:小馆、小厨、食府、食肆、小院、小灶、食堂、家、楼、轩、堂、居、舍、屋、铺、档、集、局、号、记、坊。
前缀取宋词字眼,后缀选合规模的词。小馆适合50平以内,食府适合200平以上,小院适合带院子的店,食堂适合快餐,食肆适合粤语区或复古风。
比如“烟柳”配“小馆”,江南菜;“江月”配“食府”,江景餐厅;“听雨”配“茶饭”,茶餐厅;“灯火”配“食堂”,快餐;“阑珊”配“小灶”,夜宵;“乱红”配“食肆”,川菜;“稻花香”配“食堂”,米饭快餐;“蛙声”配“小馆”,牛蛙店;“桂子”配“小厨”,甜品店;“铁马”配“食堂”,铁板烧。
五、避坑要点
宋词起名容易犯三个错。
一是太冷僻。 取“瘗玉埋香”“嫠妇孤舟”之类,念出来没人懂,客人记不住。店名不是炫技,是让人三秒内记住并愿意进门。
二是太悲苦。 宋词里大量写离别、相思、亡国、病老,像“寒蝉凄切”“梧桐更兼细雨”“物是人非事事休”,直接用在餐饮上,客人还没吃就饱了。要挑那些有暖意、有生气、有食欲的字眼。
三是太像诗句不像店名。 “杨柳岸晓风残月”七个字挂出去,像画展不像饭馆。店名要短,两到四字最佳,最长不超五字。超过五字,门头做不下,大众点评上也搜不到。
六、分菜系推荐
江南菜: 烟柳小馆、临江仙、钱塘小馆、吴音小馆、绿水人家、三吴都会、杏花疏影、小楼听雨。
川湘菜: 乱红小灶、满江红灶、蛙声一片、雨狂小馆、堆烟烧烤、铁马食堂、放翁酒馆。
粤菜茶楼: 皓月小馆、稻花香食堂、天明早餐、晓风小馆、灯火楼台。
日料韩餐: 白石小馆、东去小馆、流月小馆、一川面家、松冈小馆。
甜品冰品: 蝶恋花厨、红了樱桃、雪满小馆、明月霜、冰河小馆、梅子黄时雨。
夜宵烧烤: 西江月夜、阑珊小灶、明月夜小馆、堆烟小馆、暗香小馆。
素食轻食: 清欢小院、绿肥红瘦馆、人间有味、疏影小院、留春小馆。
私房菜: 易安小厨、深深庭院、小楼听雨、可堪孤馆、黄昏后。
火锅汤锅: 雾失小馆、雨狂小馆、无重小馆、满江红灶、铁马食堂。
面馆粉店: 浪里淘沙、一川面家、吴音面家、西风面家、冷山面家。
宋词里躺着一千年的烟火气。柳永在酒楼里填词换酒钱,苏轼在黄州炖猪肉,陆游在绍兴写“莫笑农家腊酒浑”,辛弃疾在带湖庄园里酿高粱酒。这些人若活到今天,个个都是餐饮老板。
从他们的词里取一个名字,等于把一千年的风雅与烟火同时挂在门头。客人抬头看见,嘴里念一遍,心里已经坐下点菜了。