进门见灶台怎么用玄关挡位置_厨房灶台不能和什么挨着
进门见灶台怎么用玄关挡位置。不少人买的老房子或者小户型，一推开入户门，视线直接撞上厨房的炉灶，心里总觉得别扭，老人讲的“财露白”“火气冲门”也就罢了，单是炒菜时锅铲翻动、油烟飘散、灶上堆着瓶瓶罐罐，来客第一眼全看见了，这比玄关少个鞋柜还叫人难为情。要挡住这个位置，先别急着打墙或者拆厨房，很多户型的门洞宽度只有九十公分到一米二，硬砌一堵薄墙会把入户动线截断，搬个冰箱或者婴儿车都费劲。比较省事的办法是放一道顶天立地的窄柜，柜深做到三十五公分上下，正对门的一面当鞋柜用，背对厨房的一面贴上一整块长虹玻璃或者磨砂亚克力，这么一放，人站在门口只能看见柜子的侧板和玻璃透出的模糊亮光，灶台就被吃进去了。如果门洞太窄，连三十五公分都挤不出来，就把柜子做成上窄下宽的高低组合，底下鞋柜照旧，上方吊一排十五公分深的薄柜或者格栅，格栅条之间的缝隙控制在两指宽，既让厨房的光线漏一点过来，又不会把灶眼和锅底露给外人。还有人干脆在门框内侧挂一道竹帘或者实木百叶帘，帘子离地留出五公分，炒菜时全放下来，平时卷到离地一米八的高度，这比硬隔断灵活得多，缺点是帘子沾了油灰得经常拆洗。
厨房灶台不能和什么挨着。头一个就是水池，灶台和水池之间如果紧贴着，中间连个切菜的位置都没有，洗好的菜滴着水往油锅里倒，冷热一激，油星子能蹦到胳膊上，而且风水上讲“水火相冲”，从实际用起来看，湿抹布、洗菜盆、沥水篮全堆在灶眼旁边，火一开，塑料盆边被烤得发软变形，这绝不是吓唬人。比较稳妥的摆法是灶台和水池中间至少留出六十公分到九十公分的干区，用这块地方放砧板或者临时碗碟，如果厨房实在小，就把水池做在灶台的斜对面，拐个弯也算隔开了。第二个不能挨的是冰箱，冰箱侧面或者背面贴着灶台，散热空间被灶火的高温顶着，压缩机一天到晚嗡嗡响，电费多花不说，冰箱门的密封条也老得快，夏天灶边温度能把冰箱侧板烘到烫手，里头的牛奶和剩菜跟着遭殃。如果户型逼得冰箱只能进厨房，就让冰箱和灶台之间隔一个四十公分宽的窄拉篮柜，拉篮里放油盐酱醋，取用方便，还顺带挡了热辐射。第三个是窗户，灶台正上方就是窗户的话，风一吹火苗乱摆，锅底受热不匀，小火炖汤时还可能被灌进来的风扑灭，燃气白白漏出来，这是要命的事。要么把灶挪到侧墙，要么给窗户加装一块固定的挡风板，高度超过灶眼二十公分就行。第四个是卫生间门，灶台对着卫生间门，不说气味串不串，光是一开门就看见马桶，炒菜的人心里都不舒服，这种布局在老破小里常见，改门洞太麻烦，就在灶台侧面加一扇活动的屏风，做饭时拉开，平时收在墙角，别用布艺的，用铝合金框加磨砂玻璃，擦起来省事。第五个是嵌入式烤箱或者蒸箱，这两个发热家伙跟灶台并排装，中间不加隔热板，烤箱外壳长期被明火烘烤，按键面板容易失灵，而且同时开火时，整排台面烫得没地方下手，如果非要上下叠放，就让烤箱装在灶台下方的高柜里，中间用两公分厚的石英石台面隔断，热量往上走，台面能吸收掉一大半。
说回玄关挡灶台这件事，很多人会忽略鞋柜的高度。鞋柜如果只有一米高，挡不住灶台的烟机和锅具，进门的人一低头还是能看见灶眼，所以要么做到顶，要么在上半部分加玻璃或者格栅，下半部分放鞋，上半部分做成展示格或者密封柜。还有一种情况是入户门正对着厨房的窗户，灶台在窗户底下，这种穿堂风特别利索，一开门，风从门口直接扑向灶眼，火苗歪得没法炒菜，这时候玄关除了挡视线，还得挡风，建议在门和厨房之间放一道半通透的木质屏风，屏风的下半截是实心板，上半截是镂空花格，风被下半截拦住，视线被上半截扰乱，但厨房的采光不至于全黑。如果家里已经装修完了，不想再动木工，最简单的办法是买一个成品斗柜，高度一米二左右，宽度和门洞差不多，柜面上摆一盆绿植或者几个收纳盒，进门后顺手把钥匙和包扔在柜面上，这柜子既是玄关端景，又是灶台的遮羞墙，比什么风水摆件都管用。绿植别选太高太密的，龟背竹、散尾葵叶子太阔，挡得严严实实，厨房白天也得开灯，选虎皮兰或者吊兰，矮矮的一丛，既不挡光，又能吸一点进门带进来的灰。鞋柜的柜门别用百叶门，百叶缝里钻出来的厨房油烟和鞋臭味混在一起，时间久了柜子里头黏糊糊的，擦都没法擦，用平板门或者藤编门，藤编门也得经常拿吸尘器吸。
还有一个细节，玄关地面和厨房地面如果是一样高的，挡灶台的柜子底部最好做个五公分的不锈钢踢脚线，拖地的时候水不会渗进柜子底板，厨房那边溅出来的油点子也不至于顺着地缝爬过来。柜子的背板要用防潮板，别省这个钱，厨房的湿气从背面渗进去，用不了两年背板就鼓包发霉，里头的鞋子跟着长毛。有人在玄关和厨房之间挂水晶珠帘，那个东西除了好看没什么用，珠子晃来晃去，炒菜的人一转身就缠住胳膊，而且油珠挂在线上，一个月不洗就变成黑油条，拆下来洗一次能把人烦死。与其挂珠帘，不如挂一幅厚实的帆布门帘，朝厨房那一面涂上防水层，油溅上去用湿布一擦就掉，但门帘要经常换洗，懒人慎用。
灶台本身的朝向也值得说两句。有些户型把灶台放在厨房最靠里的角落，烟道管拉得老长，排烟不畅，一炒辣椒全屋都是呛味，玄关挡得再好也白搭。灶台离烟道越近越好，排烟管拐弯别超过两个，拐弯越多，风机的劲越小，烟机吸力再大也经不住三拐四拐。如果灶台不得不挪到离烟道远的那面墙，排烟管就贴着吊顶走，坡度稍微往烟道方向斜一点，让冷凝油能流回烟机里，不然油积在管子里，滴下来正好落在灶台上。灶台上方别装开放式的吊柜，锅气往上冲，柜底板和柜门缝里全是油垢，时间一长，柜门都打不开，最好用烟机自带的装饰罩包起来，或者做封闭式的吊柜，门板用亮光面的，好擦。灶台后面的墙面，别贴小块的马赛克砖，砖缝太多，油泥嵌在缝里，钢丝球都刷不干净，用一整块不锈钢板或者大尺寸的釉面砖，砖缝用美缝剂填死，抹布一擦就亮。
回到进门见灶台这个事，有些人喜欢在玄关位置放鱼缸挡，说水能克火，这个说法靠不靠谱先不论，鱼缸放在门口，夏天长绿藻，冬天要加热，水泵嗡嗡响，进门就听见水流声，半夜上厕所还容易被绊一跤，实在不是好选择。如果一定要用水景，放一个小号的石槽，养两棵铜钱草，水不过两三公分深，既有点意思，又不招蚊虫，但那个石槽得离厨房门远一点，别让炒菜的热气天天蒸着。挡灶台的柜子上面别摆神像或者佛像，香火和灶火对着，多少有点不敬，摆个木雕或者陶罐就很好，陶罐里插几根干树枝，树枝朝上散开，把人的视线往上引，进门的人就不容易注意到低处的灶台了。干树枝要选枝条细的，南天竹或者尤加利的干枝，插在陶罐里不用换水，落灰了拿吹风机冷风吹一下。陶罐底下垫个软木垫，别直接放在柜面上，时间久了柜面会磨出印子。
厨房灶台不能和燃气表挨着，这个属于硬性规定，燃气表离灶眼的水平距离不能小于三十公分，有些老房子把燃气表装在灶台下方的柜子里，每次开火，表壳被烤得发烫，表内的橡胶密封圈老化得特别快，漏气了自己都闻不出来。装修时如果发现燃气表离灶太近，必须让燃气公司来改管，自己别乱动。灶台也不能和电表箱、配电箱挨着，厨房湿气重，配电箱里进了水汽，跳闸还是小事，短路打火就麻烦了，实在避不开，就把配电箱的盖子换成防水型的，四周打上玻璃胶。还有灶台和洗衣机的距离，洗衣机放在厨房里的户型不少，洗衣机的塑料外壳和橡胶排水管都怕热，灶台在旁边天天烤着，外壳发黄变脆，排水管接口也容易松脱，中间至少隔一个六十公分的柜体，放洗碗机或者消毒柜都行，就是别让它们紧贴。
玄关挡灶台的时候，挡的其实不只是灶，还有整个厨房的杂乱。很多家庭的厨房台面上堆着电饭煲、微波炉、菜板、调料架、洗洁精瓶子，进门一眼看过去，就算灶台本身不显眼，那些杂物也够乱的。所以玄关隔断的高度要能把台面上二十五公分以下的东西挡住，也就是柜子或者屏风的下半截至少要到一米一左右，这个高度正好遮住电饭煲和调料瓶，又不会把厨房的窗户光全挡死。如果嫌柜子太闷，就在柜子的上半段用长条玻璃砖砌一道半墙，玻璃砖透光不透影，灶台的火光和人的影子模模糊糊透过来，还挺好看。玻璃砖比普通玻璃厚，隔油烟也强一些，就是工钱不便宜，得提前跟瓦工说好。不想用玻璃砖，用磨砂亚克力板也行，亚克力轻，自己用免钉胶就能粘在柜子框架上，脏了拿下来冲洗，比玻璃安全。
说到底，进门见灶台这事，挡是挡不住的，只能遮和绕。遮是用实体或者半实体把视线截断，绕是让进门后的动线先拐一个弯，比如在门口放一个换鞋凳，换鞋凳的背后就是那扇挡灶台的隔断，人进门先坐下换鞋，站起来的时候自然背对着厨房，再往里走，视线已经被客厅的电视墙带走了，谁还会扭头去看灶台。换鞋凳别买太宽的，四十公分宽就够，底下留空，拖鞋塞进去，凳面上放两个抱枕，抱枕的颜色跟玄关柜子一致，整个门口看起来整整齐齐。要是家里有老人，换鞋凳旁边再装一个扶手，扶手用不锈钢的，别用木头的，木头在门口风吹日晒容易裂。有人可能会问，那玄关挡灶台用帘子、柜子、屏风到底哪个最便宜，最便宜的是帘子，几十块钱就能挂上，但帘子显旧，用半年边角就卷起来了，最贵的是顶天立地的柜子，小城市找木工打一个也得一千五往上，但柜子能装鞋能储物，算下来每平米收纳比帘子值。折中的办法是买个二手的实木屏风，刷一层清漆，摆上就行，不想用了挂闲鱼卖掉，亏不了几个钱。
厨房灶台不能和卧室的床头共用一面墙，这个情况在公寓里特别多，灶台背后就是卧室的床头，半夜饿了煮个面，火一开，墙那边的床头板跟着热起来，睡觉的人觉得背后发烫，翻身都不安稳。解决的办法是把灶台往前挪十公分，让灶眼离墙远一点，再在墙上贴一层两公分厚的挤塑板，外面封一层水泥板，最后贴砖，这样热量传过去就慢多了。如果没法挪灶台，就把床头换到对面墙去，卧室门和厨房门之间再加个门帘，睡觉时把厨房门关紧。还有灶台和卫生间的热水器也不能共用一面薄墙，热水器的排烟管温度高，灶台的烟管也热，两个热源把一堵轻质隔墙烤得发烫，时间久了墙皮开裂，瓷砖空鼓，热水器打火时还会因为空气对流不足而报警。这些细节装修时没人提醒，住进去才发现，后悔都来不及。
最后说一句，进门见灶台的人家，炒完菜记得把灶台擦干净，锅收进柜子里，台面上只留一个烧水壶，这样就算玄关隔断矮一点，露出来的那一截台面也是清爽的，别人看见也不会觉得堵心。灶台每天用完用湿布擦一遍，油网两周拆下来泡一次热水，烟机外壳一个月打一次不锈钢清洁剂，这些活做顺手了，比任何风水讲究都实在。