厨房灶台坐向哪个方向好讲究_装修动土择日怎么看老黄历方案。很多人把灶台朝向想成玄而又玄的事情,其实老一辈传下来的规矩拆开看,每一条都能落到具体的房屋格局以及烧火做饭的日常动作上。灶台坐向第一忌讳是背宅反向,什么叫背宅反向,就是灶口跟住宅大门各朝一边,家里人在厨房忙活时后背对着整个屋子的进气口,风从大门灌进来直接拍在操作人的后腰上,火苗也跟着乱晃,老一辈说这样不聚气也不聚财,实际用起来就是穿堂风压着火头,锅里热得慢还费柴费气。如果房子大门朝南,灶口最好也朝南或者偏东南,这样人站在灶前脸朝门口方向,有人进来一眼能看见,不至于被身后动静吓一跳,油锅正热着突然背后一声响,手一抖容易出事。
再一个讲究是灶不对门,这里说的门包括厨房门、厕所门以及卧室门。灶台正对厨房门的话,开门第一眼就是灶眼,夏天炒个辣椒整层楼都跟着咳嗽,油烟顺着门洞往客厅灌,沙发帘子用不上半年就黏手。灶台也不能正对厕所门,厕所的潮气以及浊气直接扑向锅灶,先不说心理上膈应,单说马桶冲水带起来的气流卷着细菌落在砧板旁边,这饭吃着就不踏实。卧室门就更不用提了,半夜煮个面,蒸汽混着油味钻进被子里,觉都睡不安生。碰到户型已经定死没法改门的情况,老办法是在厨房门挂半截布帘,帘子长度要过人的膝盖,这样既挡油烟又不耽误进出,灶台跟门之间再摆一盆宽叶绿植,叶子越厚越好,能吸掉不少飘过来的油星子。
还有一条很多人忽略的是灶不邻水。洗菜池跟灶台中间至少留出一肘半的距离,换算下来大概六十公分上下。现在小户型厨房经常把洗切炒挤在一条直线上,水龙头离灶眼就二三十公分,锅里油刚热起来,旁边刷锅水溅进去,轻则油花炸得到处都是,重则玻璃锅盖直接裂开。老一辈说水火相冲,这话翻译成大白话就是冷水滴进热油里会炸锅,灶台紧挨着冰箱也不好,冰箱侧面长期被灶火烘着,压缩机频繁启动,电费多交不说,用不了几年密封条就老化得粘不住门。如果地方实在窄,就在灶台跟水池之间竖一块不锈钢挡板,高度超过锅沿,宽度比灶台探出去十公分,这样溅水溅油都能拦住。
朝向方位这块,多数老师傅会优先考虑坐凶向吉,意思是灶台本身可以压在不那么重要的方位上,但灶口一定要朝向吉方。按传统八宅的说法,生气、延年、天医、伏位是四个吉方,绝命、五鬼、六煞、祸害是四个凶方。普通人家拿不准自己房子属于东四宅还是西四宅,就记住一个最简单的办法,灶口朝东朝南一般错不了,这两个方向上午光线足,人站在灶前切菜看得清,砧板上的肉丝切得匀,锅里颜色变化也分明。朝西的灶台下午西晒严重,夏天五六点钟太阳正好打在操作人脸上,汗珠子顺着下巴往锅里掉,这饭做着遭罪。朝北的灶台常年见不着阳光,台面容易返潮,盐罐子糖罐子敞口放一天就结块,木砧板背面悄悄长黑斑。所以真拿不定主意的时候,灶口优先选东南,其次正东,再次正南,把西和北留给冰箱或者储物柜。
装修动土择日怎么看老黄历方案,这个事分两部分看,一部分是装修开工的动土日子,一部分是灶台安装以及首次点火的日子,两个日子侧重点不同。动土日子主要看黄历上写着宜修造、宜动土的那几天,还要避开岁破、月破、土符、地囊这些凶煞。岁破就是跟当年太岁正冲的日子,比如今年太岁在东南,那罗盘上东南对冲的西北方位就得小心,开工第一锤别往那个方向砸。月破更好查,翻开老黄历,每个月都有一天写着月破,这一天诸事不宜,尤其不能动土拆墙。土符是专门管动土的神煞,犯了土符容易挖出乱七八糟的东西,地囊更直接,说那天土地爷肚子里揣着气,你一镐头下去把他老人家惊着了,后面施工磕磕绊绊的事就多。
普通人家查黄历不用搞那么复杂,买一本当年最新的通书,先翻到打算开工的那个月,把宜动土、宜修造的日子用红笔圈出来,再把冲自己家人生肖的日子划掉。比如家里男主人属鼠,黄历上写着冲鼠的那天就别安排砸墙,哪怕日子再吉也不宜用,因为冲的是当家人。然后再看这一天胎神占在哪个方位,如果胎神占在厨房或者灶台所在的墙面,也不要在那个位置动锤子。胎神每天换地方,通书上都有标注,有的写胎神占门,有的写胎神占灶,碰到占灶的日子就改天安灶台,不用硬碰。

接下来是灶台安装以及首次开火的日子,这个比动土更讲究。老话说安灶看日,开火看时,灶台安装的日子要选黄历上明确写着宜作灶的那天,作灶是个专门的项目,跟修造动土是两码事。有的日子宜动土但不宜作灶,因为那天火煞重,安了灶容易引发口舌是非。作灶吉日一般选在农历每个月的初几到十几之间,避开月末最后几天,月尾阴气收拢,火气起不来。具体时辰上,安灶最好选在上午,太阳刚升起来到中午之前,这个时段阳气往上走,安完灶接着点火烧一壶水,水开了热气往上冒,取个蒸蒸日上的意思。
首次开火的日子也有说法,很多人装修完先不开火,等到黄历上宜祭祀、宜祈福的日子再正式点火煮第一锅饭。第一锅最好煮红豆饭或者红枣粥,图个红火。开火那天家里不能冷锅冷灶,灶上烧着水,厨房里要有人走动,说这样能带动整个屋子的生气。如果装修完赶上连续几天都不宜作灶,那也别硬等,可以先把灶具装上但不点火,用红布把灶眼盖住,等下一个吉日再揭开红布点火。红布要纯棉的,尺寸能盖住整个灶台面,四角用米粒压住,别用胶带粘,胶带撕下来留印子不好擦。
动土择日还有几个实用的小门道。开工前三天要在厨房角落撒一把五谷,大米、小米、红豆、绿豆、黑豆各一小撮,混在一起撒在将来安灶的那个位置,撒完不用管,等动工那天自然扫走。这个不是迷信,五谷招引小虫子,提前撒下去让墙角里的潮虫蚂蚁先搬家,省得拆墙时一锤子下去爬出一窝虫子。动工当天最好从厨房的吉方先敲第一下,比如厨房门朝东,就从东墙开始拆或者开始贴砖,顺序上顺着太阳走,从东往西,从南往北,别反着来。
黄历上还有一些专门的凶日要避开。杨公忌日每个月都有一天,正月十三、二月十一、三月里初九、四月初七这样排下来,这十三天民间叫百事不宜,连婚丧嫁娶都避开,更别说动土安灶。四离四绝日也要避开,四离是春分、秋分、夏至、冬至的前一天,四绝是立春、立夏、立秋、立冬的前一天,这八天季节交替,地气不稳,动土容易出岔子。另外每个月的初五、十四、二十三这三天叫月忌日,老话说初五十四二十三,太上老君不炼丹,连神仙都不开火,咱老百姓也别赶着这一天安灶。
装修动土跟安灶之间往往隔着一两个月,中间这段时间厨房里的灶位不能空着。如果旧灶已经拆掉,新灶还没装,要在原来灶台的位置摆一个装满米的米桶,米桶上放一双红筷子,筷子头朝东。这个做法是给灶王爷留个位置,实际上也有用,米桶压着那个位置,工人来回走动不会往那里堆杂物,将来安灶的时候地面墙面干净平整。米桶里的米等安灶那天倒出来煮饭,正好接上头一锅。
最后说一个关于灶台坐向跟动土日子配合的事情。如果灶台坐向实在没法改到理想的方位,比如说房子结构定死了,灶口只能朝西,那就在择日上多下功夫,选一个火气特别旺的作灶吉日,再用红砖垫高灶台底座,红砖比普通瓷砖吸热稳当,火气能兜住不散。要是动土日子跟安灶日子冲了家里人,那就把动土跟安灶分开办,动土那天家里犯冲的人别去现场,安灶那天犯冲的人去外面吃顿饭再回来。这些老规矩说到底就是让干活的时候心里有底,心里踏实了,手上就有准头,灶台安得正,火候掌握得稳,日子自然就顺当。